Quy trình sản xuất nước rửa chén và các thiết bị hỗ trợ chi tiết

Nước rửa chén là sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, nhưng bạn đã bao giờ tò mò về quy trình sản xuất nước rửa chén chưa? Bài viết của ABM Việt Nam sẽ giới thiệu chi tiết các bước từ chuẩn bị nguyên liệu, pha trộn, cho đến đóng gói và kiểm soát chất lượng, giúp bạn hiểu rõ hơn về cách tạo ra sản phẩm tẩy rửa hiệu quả, an toàn cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.

Tổng quan về nước rửa chén

Nước rửa chén, còn được gọi là xà phòng rửa chén, chất tẩy rửa chén và xà phòng chén, là một chất tẩy rửa được sử dụng để hỗ trợ rửa chén hoặc loại bỏ thức ăn khỏi các đĩa và dụng cụ ăn uống đã sử dụng. Nó thường là một hỗn hợp tạo bọt cao của chất hoạt động bề mặt với khả năng kích ứng da thấp và chủ yếu được sử dụng để rửa bằng tay các ly, dĩa, dao nĩa và dụng cụ nấu ăn trong chậu hoặc tô. Ngoài mục đích chính, nước rửa chén còn có nhiều ứng dụng không chính thức khác như tạo bọt, giặt quần áo, làm sạch chim bị dầu.

Ưu điểm của nước rửa chén lỏng so với xà phòng cục:

• Nước rửa chén lỏng làm giảm việc trao đổi vi khuẩn giữa người dùng vì không ai chạm vào xà phòng, nó có rất ít khả năng lây lan vi khuẩn.

• Xà phòng lỏng thuận tiện sử dụng, những loại xà phòng này có trong các chai với mẫu mã đẹp với máy bơm.

• Không giống như xà phòng cục, nước rửa chén không bao giờ bị nhão, xà phòng lỏng có xu hướng tạo bọt nhiều hơn, đây là một trong những yếu tố mà nhiều người thích hơn xà phòng cục.

• Nước rửa chén có mức pH thấp hơn xà phòng cục và do đó nhẹ nhàng hơn và phù hợp cho những người có làn da nhạy cảm. Nó cũng có thể giữ lại hơn 30% độ ẩm tự nhiên của da và do đó xà phòng lỏng tốt cho da khô.

Quy trình sản xuất nước rửa chén

Trước khi thực hiện quy trình sản xuất nước rửa chén, chúng ta cần phải chuẩn bị một số nguyên vật liệu cần thiết.

Nguyên vật liệu cần thiết

• 1 cân điện tử (loại thường hoặc loại điện tử), khả năng cân 1-10 kg, chia độ 1 gam – 50 gam

• 2 chai nhựa có miệng rộng, dung tích 1.5 lít

• Thanh khuấy

• 1 gói giấy quỳ tím từ 0 đến 14

• Chai nhựa hoặc thủy tinh có nắp (dung tích 250mL/ dung tích 500mL/ dung tích 1L/ dung tích 1 gal)

Nguyên liệu thô

• 860g nước khử ion

• 12,5 g Natri hiđroxit/ xút ăn da (dạng hạt/vảy)

• 94 g LABSA (LABSA – Linear Alkyl Benzene Sulfuric Acid)

• 27 g CDEA (CDEA – CocoDiethanolamide)

• 0.5g màu xanh lá hoặc bất kỳ màu nào

• 1,0 g tinh chất (táo xanh, quýt, chanh hoặc bất kỳ mùi hương nào bạn thích)

• 2g natri clorua

• 1g methylparaben

• 1g EDTA

Các bước sản xuất nước rửa chén

Bước 1: Trước khi thực hiện, cân tất cả các thành phần vào các lọ đựng riêng biệt có dán nhãn.

Bước 2: Sau đó, hòa tan các mảnh natri hiđroxit trong 100 ml nước.

Bước 3: Từ từ thêm vào LABSA, khuấy chậm trong 10-15 phút hoặc nếu cần để có được dung dịch trong suốt. Và thêm 600ml nước vào hỗn hợp LABSA.

Bước 4: Tiếp theo, hòa tan methylparaben và CDEA, sau đó hòa tan riêng EDTA và natri clorua với 10mL nước.

Bước 5: Thêm hỗn hợp CDEA, dung dịch EDTA sau đó là dung dịch natri clorua và trộn đều.

Bước 6: Thêm màu và hương liệu đã chuẩn bị từ trước vào hỗn hợp.

Bước 7: Kiểm tra độ pH và điều chỉnh đến độ pH 8-10 bằng giấy pH.

Lưu ý:

• Nếu hỗn hợp quá chua, hãy thêm NaOH

• Nếu hỗn hợp quá kiềm, hãy thêm LABSA

Bước 8: Đặt sang một bên để cho dung dịch trong ra (bong bóng lắng xuống) và đổ hỗn hợp vào các chai nhựa và dán nhãn.

Các loại máy thường được dùng trong quy trình sản xuất nước rửa chén

Trong quy trình sản xuất nước rửa chén, các loại máy móc như máy phóng nhãn màng co, máy đóng gói, và máy chiết rót đóng vai trò quan trọng trong việc hoàn thiện sản phẩm trước khi phân phối ra thị trường.

Máy phóng nhãn màng co

Đây là loại máy dùng để dán nhãn màng co quanh thân chai hoặc bao bì của nước rửa chén. Máy phóng nhãn màng co bảo vệ nhãn sản phẩm khỏi trầy xước và tạo vẻ ngoài chuyên nghiệp.

Máy sử dụng công nghệ nhiệt để co màng nhựa PVC, PET hoặc OPS xung quanh chai. Tốc độ dán nhãn nhanh, chính xác, phù hợp với nhiều kích cỡ và hình dạng chai khác nhau.

Máy đóng gói

Bên cạnh máy phóng nhãn màng co, thì có máy đóng gói để đóng gói sản phẩm nước rửa chén vào các thùng, hộp hoặc túi để chuẩn bị cho quá trình vận chuyển và phân phối. Đảm bảo sản phẩm được đóng gói chắc chắn, tránh va đập và hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

Được tích hợp với các hệ thống băng tải, giúp tăng hiệu suất và tự động hóa quy trình đóng gói. Có thể tự động đóng thùng, dán băng keo và niêm phong các thùng chứa sản phẩm.

Máy chiết rót

Chiết rót nước rửa chén từ bồn chứa lớn vào các chai hoặc bao bì với độ chính xác cao. Các loại máy chiết rót thường gặp trong sản xuất nước rửa chén gồm: máy chiết rót tự động dùng đồng hồ đo lưu lượng, máy chiết rót trọng lực, máy chiết rót piston.

Máy chiết rót có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều loại dung tích chai khác nhau. Được thiết kế với nhiều vòi chiết rót để tăng tốc độ sản xuất. Đảm bảo độ chính xác trong khối lượng rót và tránh tràn, rò rỉ.

Quy trình sản xuất nước rửa chén đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, từ việc cân đo chính xác các thành phần đến điều chỉnh độ pH phù hợp. Khi tuân thủ đúng các bước, bạn sẽ có được sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu vệ sinh hàng ngày và mang lại sự an toàn cho người sử dụng. Hãy đảm bảo thực hiện quy trình này một cách cẩn thận để tạo ra sản phẩm tốt nhất cho gia đình và khách hàng.