Trên khắp các quốc gia và nền văn hóa khác nhau, trứng là thành phần chính của chế độ ăn kiêng thông thường. Được sử dụng để chế biến các món ăn sáng thông thường, đồ nướng và món khai vị, trứng được ca ngợi vì hiệu quả về chi phí, tính linh hoạt và lợi ích cho sức khỏe. Theo thống kê của chuyên gia, sản lượng trứng để bàn của Mỹ đã tăng trên 96,9 tỷ quả trứng chỉ riêng trong năm 2020.
Trong khi đó, Liên minh châu Âu liên tục sản xuất khoảng 6,7 triệu tấn trứng hàng năm. Ngoài việc cung cấp sản phẩm chung, các nhà sản xuất trứng của Mỹ và châu Âu còn có một điểm tương đồng khác - nhu cầu sử dụng máy in phun ký mã hiệu các gói hàng của họ bằng nhiều mã có thể truy xuất nguồn gốc.
Các cơ quan quản lý như USDA, FDA và Liên minh Châu Âu yêu cầu các nhà sản xuất trứng đặt nhiều mã khác nhau trên sản phẩm của họ để tạo điều kiện theo dõi và báo cáo chính xác. Tùy thuộc vào quy định cụ thể, những dấu hiệu này có thể bao gồm mã vạch, mã lô, ngày hết hạn, số sản xuất, mã quốc gia, số đăng ký, v.v. Với các quy tắc này, các công ty có thể thực hiện thu hồi một cách hiệu quả trong trường hợp bị nhiễm bẩn và tránh bị phạt bởi cơ quan quản lý hoặc đối tác chuỗi cung ứng.
Tất nhiên, không thể áp dụng các mã này nếu không có máy in phun date code lên trứng, vỉ trứng, khay trứng, hộp trứng. ABM Việt Nam chúng tôi cung cấp nhiều loại máy in phun ký mã hiệu có thể giữ cho hoạt động của bạn tuân thủ mã.
Tầm quan trọng của máy in phun date code mã truy xuất nguồn gốc và nhãn hiệu
Với sự phức tạp của chuỗi cung ứng hiện đại, thông tin theo dõi đáng tin cậy là điều bắt buộc—đặc biệt là khi nói đến ngành công nghiệp thực phẩm. Các bệnh do thực phẩm gây ra, như vi khuẩn salmonella, ảnh hưởng đến hàng triệu người mỗi năm và trong một số trường hợp nhất định, có thể dẫn đến việc phải nằm viện và thậm chí tử vong.
Mặc dù các đợt bùng phát chắc chắn sẽ xảy ra theo thời gian, nhưng các cơ quan chính phủ nỗ lực bảo vệ cộng đồng bằng cách yêu cầu các nhà sản xuất thực phẩm tạo ra khả năng truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng hoàn chỉnh. Truy xuất nguồn gốc này được phát triển thông qua:
Thông qua những dấu hiệu này, các công ty có thể:
Với khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ, các nhà sản xuất trứng và hoạt động đóng gói có thể tuân thủ các quy định của chính phủ, tuân thủ các tiêu chuẩn của chuỗi cung ứng và nâng cao niềm tin của người tiêu dùng. Tất nhiên, điều này chỉ có thể thực hiện được với máy in phun ký mã hiệu lên trứng, vỉ trứng, khay trứng, hộp do ABM Việt Nam chuyên cung cấp.
Tìm một máy in phun date code cho hộp trứng hoặc hệ thống máy in phun ký mã hiệu phù hợp với nhu cầu của bạn
Khi người tiêu dùng bình thường nghĩ về mã số trên các sản phẩm trứng, tâm trí của họ có thể chuyển sang hộp xốp, nhựa hoặc bột giấy. Một hình ảnh quen thuộc ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa và siêu thị, thùng carton chủ yếu là bao bì cho các sản phẩm trứng. Tuy nhiên, những người quen thuộc với lĩnh vực sản xuất trứng biết rằng mã hóa cũng có thể được yêu cầu ở những nơi khác.
Ngoài các hộp giấy sẵn sàng để bán lẻ, các nhà sản xuất và đóng gói trứng cũng có thể cần xem xét:
Nhu cầu đóng gói thứ cấp: Để có hiệu quả tối đa, trứng được vận chuyển qua chuỗi cung ứng với số lượng lớn. Để di chuyển các sản phẩm này một cách an toàn và chính xác, các công ty thường sử dụng các thùng các tông chắc chắn. Để những lô hàng này đến đúng địa điểm, chúng phải được dán nhãn với thông tin vận chuyển chính xác và mô tả nội dung.
Mã hóa từng quả trứng: Trên khắp Châu Âu và một số quốc gia khác, việc sử dụng máy in phun ký mã hiệu trực tiếp lên trứng là một thông lệ phổ biến. Ngày hết hạn, số quốc gia và số phương pháp sản xuất cung cấp thông tin quan trọng cho người tiêu dùng và đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc hoàn chỉnh.
Đối với tất cả các ứng dụng này, ABM Việt Nam cung cấp nhiều tùy chọn máy in phun date code lên trứng, vỉ trứng, khay trứng, hộp trứng, bao gồm:
Máy in phun date code CIJ liên tục tốc độ nhanh, để đánh dấu các sản phẩm di chuyển với tốc độ hàng trăm mét mỗi phút.
Máy in phun ký mã hiệu TIJ dạng nhiệt nhẹ, để đặt mã có độ phân giải cao trên các sản phẩm và bao bì chính.
Máy in phun date code Zanasi có độ phân giải cao, để mã hóa bao bì cấp hai và cấp ba với logo, mã vạch và thông tin sản phẩm chi tiết.
Máy in phun date code và dán nhãn tự động: để tự động đặt nhãn vật lý lên bao bì cấp một, cấp hai và cấp ba với độ chính xác nhất quán.
Sử dụng đúng loại mực cho máy in phun date code
Bất kể bạn đang sử dụng máy in phun liên tục CIJ hay máy in phun ký mã hiệu TIJ dạng nhiệt của Zanasi, thì việc sử dụng mực phù hợp với ứng dụng là điều cần thiết. Nếu không có loại mực phù hợp, các mã có thể không mạch lạc và lộn xộn, dẫn đến các vấn đề về khả năng quét và sự nhầm lẫn của chuỗi cung ứng. ABM Việt Nam cung cấp danh mục mực đa dạng với các công thức tương thích với nhiều loại chất nền.
Các lựa chọn của chúng tôi bao gồm:
Mực dựa trên dung môi/MEK, lý tưởng cho nhiều loại chất nền bao gồm bìa, bìa cứng, xốp và nhựa.
Mực cấp thực phẩm được FDA chấp thuận, hoàn hảo cho việc đặt trứng trực tiếp.
Mực tùy chỉnh, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng. Nhóm phát triển mực của Zanasi đã tạo ra các công thức và có chuyên môn để sản xuất các loại mực hoàn hảo cho các ứng dụng đặc biệt.
Cải thiện hoạt động sử dụng máy in phun date code cho trứng của bạn ngay hôm nay
ABM Việt Nam có thể làm cho hoạt động đóng gói trứng của bạn hiệu quả hơn bao giờ hết. Cho dù bạn đang tìm kiếm máy in phun ký mã hiệu lên trứng, vỉ trứng, khay trứng, hộp hay giải pháp mực in. Chúng tôi đều có thể giúp bạn tìm được công cụ tốt nhất cho công việc. Gọi ngay hôm nay để tìm hiểu những gì chúng tôi có thể làm cho bạn.
