Hotline

Danh mục sản phẩm

Nồi tiệt trùng dùng hơi nước và khí

Đặc điểm của nồi tiệt trùng dùng hơi nước và khí:

Bằng cách thêm một quạt trên cơ sở tiệt trùng bằng hơi nước, môi trường làm nóng và thực phẩm đóng gói tiếp xúc trực tiếp và đối lưu, đồng thời cho phép sự hiện diện của không khí trong máy tiệt trùng. Áp suất có thể được kiểm soát độc lập với nhiệt độ. Máy tiệt trùng dùng hơi nước và khí có thể thiết lập nhiều giai đoạn theo các sản phẩm khác nhau của các gói khác nhau.

Nguyên lý vận hành của nồi tiệt trùng dùng hơi nước và khí:

Đặt sản phẩm vào máy tiệt trùng và đóng cửa lại. Cửa vặn được bảo vệ bằng khóa an toàn ba lần. Trong toàn bộ quá trình, cửa được khóa cơ học.

Quá trình tiệt trùng được thực hiện tự động theo công thức nhập vào bộ điều khiển vi xử lý PLC.

Hệ thống này dựa trên việc gia nhiệt trực tiếp cho bao bì thực phẩm bằng hơi nước mà không cần đến các phương tiện gia nhiệt khác (ví dụ, hệ thống phun được sử dụng nước làm môi chất trung gian). Vì quạt mạnh sẽ buộc hơi nước trong quá trình quay lại tạo thành một vòng tuần hoàn nên hơi nước là đồng đều. Quạt có thể đẩy nhanh quá trình trao đổi nhiệt giữa hơi nước và bao bì thực phẩm.

Trong toàn bộ quá trình, áp suất bên trong bộ lọc lại được chương trình điều khiển bằng cách cấp hoặc xả khí nén qua van tự động đến bộ lọc cặn. Do tiệt trùng hỗn hợp hơi nước và không khí, áp suất trong nồi ủ không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và áp suất có thể được đặt tự do tùy theo bao bì của các sản phẩm khác nhau, làm cho thiết bị được áp dụng rộng rãi hơn (lon ba mảnh, lon hai mảnh , bao bì linh hoạt, chai thủy tinh, bao bì nhựa, vv).

Sự đồng đều của phân bố nhiệt độ trong quá trình vặn là +/- 0,3 ℃, và áp suất được kiểm soát ở 0,05Bar.

Ưu điểm của nồi tiệt trùng dùng hơi nước và khí:

● Kiểm soát nhiệt độ chính xác, phân phối nhiệt tuyệt vời

Mô-đun kiểm soát nhiệt độ do DTS phát triển có tới 12 giai đoạn kiểm soát nhiệt độ và có thể chọn bước hoặc độ tuyến tính tùy theo các chế độ gia nhiệt công thức sản phẩm và quy trình khác nhau, để độ lặp lại và độ ổn định giữa các lô sản phẩm được tối đa hóa tốt, nhiệt độ có thể được kiểm soát trong khoảng ± 0,3 ℃.

● Sưởi ấm nhanh chóng

Không cần làm nóng các phương tiện khác (chẳng hạn như nước nóng), tốc độ làm nóng rất nhanh.

● Kiểm soát áp suất hoàn hảo, phù hợp với nhiều hình thức đóng gói

Mô-đun kiểm soát áp suất do DTS phát triển liên tục điều chỉnh áp suất trong toàn bộ quá trình để thích ứng với sự thay đổi áp suất bên trong của bao bì sản phẩm, do đó mức độ biến dạng của bao bì sản phẩm được giảm thiểu, bất kể độ cứng Có thể dễ dàng đáp ứng các thùng chứa lon thiếc, lon nhôm hoặc chai nhựa, hộp nhựa hoặc hộp nhựa dẻo và áp suất có thể được kiểm soát trong khoảng ± 0.05Bar.

● Tuân thủ chứng chỉ FDA / USDA

DTS có các chuyên gia xác minh nhiệt có kinh nghiệm và là thành viên của IFTPS tại Hoa Kỳ. Nó hoàn toàn được FDA chấp thuận. Trải nghiệm của nhiều khách hàng Bắc Mỹ đã giúp DTS quen thuộc với các yêu cầu quy định của FDA / USDA và công nghệ khử trùng tiên tiến.

● Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường

Hơi nước được làm nóng trực tiếp, không cần xả hơi, thất thoát hơi nước tối thiểu.

Độ ồn thấp, tạo môi trường làm việc yên tĩnh và thoải mái.

  • Kiểu đóng gói:

Hộp thiếc, Lon nhôm, Chai nhôm

Chai, cốc, hộp, khay nhựa.

Bao bì linh hoạt

  • Ứng dung:

Sản phẩm từ sữa

Thịt gia cầm, Cá và hải sản

Thức ăn trẻ em, thức ăn chế biến sẵn

Thức ăn cho thú cưng.

 

Sản phẩm cùng loại

Hotline
zalo