Máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị còn gọi là máy đồng hóa áp suất cao, máy đồng hóa cao áp cho thực phẩm, gia vị, tương cà chua, tương ớt, nước xốt, nước chấm, mứt, bơ, mayonaise, kem, chocolate, hương liệu,...
Công ty TNHH Công nghệ ABM Việt Nam cung cấp máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị và các máy trộn đồng hóa chất lượng cao khác. Công ty chúng tôi có thể đáp ứng hoàn toàn các nhu cầu của khách hàng, với mức giá phù hợp nhất, chất lượng ưu việt nhất và hiệu quả cao nhất, cùng với hệ thống bảo hành toàn quốc
Máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị với ba pit tông áp suất tối đa 50 Mpa
Lý thuyết hoạt động của máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị:
Khi sản phẩm chảy qua van điều chỉnh, các hạt hoặc giọt có trong chất lỏng hỗn hợp với áp suất cao sẽ được chia nhỏ thành các kích thước rất nhỏ nhất (φ = 0,01 - 2 μm, trung bình φ ≤ 1 μm) do áp suất giảm, giãn nở, nổ, cắt và tác động tốc độ cao, v.v…, sau đó có thể tạo ra nhũ tương hoặc phân tán. Thông qua việc đồng nhất độ ổn định, có thể nhận ra sản phẩm dễ hấp thụ, tuổi thọ cao, mùi vị và màu sắc, v.v… Do đó, Máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị đã được công nhận là thiết bị phân tán và nhũ tương tốt nhất trong thế kỷ.
Các thông số kỹ thuật chính:
Mô hình |
SRH3500-50 |
Dòng định mức: L / H |
3500 |
Áp suất tối đa: Mpa |
50 |
Áp suất làm việc bình thường: Mpa |
0-40 |
Áp suất đầu vào: Mpa |
0,2-0,3 |
Nhiệt độ / độ nhớt của vật liệu thích ứng |
100 ℃ / ≤1000CP |
Công suất động cơ định mức: KW |
55 |
Kích thước: cm |
180 * 115 * 140 |
Trọng lượng: KG |
3000 |
Dầu bôi trơn |
L-HM100 HOẶC Mobil SHC627 (ISO VG100) |
Vật liệu |
Thép không gỉ |
Vật liệu niêm phong Plunge |
đóng gói |
Máy đo áp suất |
Cơ hoành |
Vật liệu hỗ trợ |
thép hình |
Các loại máy đồng hóa áp lực cao cho thực phẩm, gia vị:
1. Bộ đồng nhất vận hành thủ công
Hệ thống đồng nhất hai giai đoạn với điều chỉnh áp suất bằng tay rất dễ sử dụng. Đó là sự lựa chọn kinh tế của bạn.
2. Máy đồng hóa vận hành thủy lực
Hệ thống điều khiển thủy lực được phát triển để điều chỉnh áp suất bộ đồng hóa, và có thể dễ dàng nâng cấp lên hệ thống điều khiển từ xa bằng cách thay đổi thành van Tỷ lệ.
3. Bộ đồng nhất vận hành khí nén
Hệ thống điều khiển khí nén được phát triển cho thiết bị đồng nhất và có thể dễ dàng nâng cấp lên điều khiển từ xa.
4. Bộ đồng nhất công suất lớn
Máy này có năm pit tông với lưu lượng tối đa đạt 30000L/ H. Đầu thủy lực sử dụng cấu trúc phân chia tạo điều kiện thuận lợi cho việc lắp ráp và tháo rời. Việc điều chỉnh áp suất có thể áp dụng chế độ thủ công hoặc thủy lực.
5. Bộ đồng nhất phòng thí nghiệm
Công suất: 60L / H Áp suất tối đa </ = 70MPa
Thể tích mẫu tối thiểu: 200ml