PHÁT HIỆN CÁC CHẤT Ô NHIỄM TRONG SẢN PHẨM SỮA
Hàng hóa từ sữa thường được đóng gói trong giấy nhôm để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Sử dụng bao bì nhôm có thể ngăn chặn việc sử dụng đối với máy dò kim loại, cũng như không thể phát hiện các vật thể phi kim loại. Ngoài ra, nhiều sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như bơ và pho mát, có thể có độ ẩm và độ muối thay đổi, làm cho việc phát hiện kim loại trong thực phẩm kém hiệu quả hơn.
Các chất ô nhiễm có thể tồn tại trong các sản phẩm sữa, rất có thể không phải là kim loại. Ví dụ, một nghiên cứu về tái chế sản phẩm sữa cho thấy rằng các mối nguy được báo cáo nhiều nhất là do các vật thể lạ khác nhau (42,4%) nhưng không quá nhiều do kim loại (6,2%).
TRÁNH KHIẾU NẠI BẰNG VIỆC KIỂM TRA X-RAY
Bằng cách triển khai hệ thống tia X Xray vào dây chuyền sản xuất của mình, bạn sẽ có thể phát hiện nhiều loại vật liệu lạ khác nhau ngoài kim loại. Đó là lý do phổ biến nhất tại sao các nhà sản xuất thực phẩm hiện đang chọn X-ray thay vì máy dò kim loại, nhưng chắc chắn đó không phải là lý do duy nhất.
Với X-ray, các nhà sản xuất thực phẩm cũng có thể kiểm tra chất lượng tổng thể của sản phẩm. Trong ngành công nghiệp sữa, tia X đã giúp nhiều nhà sản xuất giảm số lần thu hồi bằng cách kiểm tra ví dụ như mức độ lấp đầy của các sản phẩm sữa chua. Bằng cách này, nó được đảm bảo rằng khách hàng chỉ nhận được những sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Có thể cung cấp các sản phẩm an toàn và chất lượng cao cho các nhà bán lẻ và người tiêu dùng cuối cùng, bạn đang xây dựng thương hiệu thực phẩm của mình và đảm bảo rằng họ cũng muốn tiếp tục mua sản phẩm của bạn trong tương lai.